雙酥餡月餅
雙酥月餅是一種遼寧小吃,系指用包酥法制成的酥皮而得名。由于制作風(fēng)格獨特,而成為遼寧名點小吃。酥皮月餅全國均有制作,風(fēng)味各不相同,舊時北方月餅均為硬面皮,酥皮較少,故酥皮月餅頗受人們歡迎。
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